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텃밭정원꾸미기

페퍼민트차 만들기 페퍼민트 효능 페퍼민트 부작용 칼로리

by 정담은농원- 2023. 4. 13.
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안녕하세요 잇님들
정담은농원입니다
오늘은 페퍼민트에 대해
알아볼께요

페퍼민트


계: 식물
문: 속씨식물
강: 쌍떡잎식물
목: 통화식물목
원산지: 유럽
분포지역 : 유럽, 미국, 일본
크기: 높이 90cm
페퍼민트는 90cm정도까지
자라는 식물입니다
줄기는 뿌리에서 나와
곧추서거나 위로 올라가면
땅에 뿌리를 내리며
퍼져나갑니다
잔털이 있는 잎은 마주보기로
뽀족하게 나며 잎줄기가
있고 톱니 모양의 가장자리에는
5~8쌍의 잎맥이 있습니다

꽃은 보라색으로 6~7월에
잎겨드랑이에서 수상꽃차례로
핍니다 종 모양의 꽃받침은
5년으로 갈라지며 4편으로
갈라진 꽃부리는 꽃받침보다 깁니다
저온 다습에는 강하지만
고온건조에는
약하며 토질은 비옥하고
보수력이 있는
다소 습한 땅이 좋습니다

페퍼민트 칼로리

페퍼민트는 100g기준
79kcal이며 탄수화물은 15g,
식이섬유는 8g정도 들어있으며
이 외에도 칼슘과 칼륨,
비타민C 함량이 높습니다


페퍼민트는 다년생 허브이기
때문에 잘 관리만 해준다면
매년 만날 수 있는 기르기
쉬운 허브입니다
다만 서늘한 기후를 좋아해
한 여름에는 그늘에서
관리해줘야 합니다
한평 텃밭이나 노지에서
재배해도 아주 잘 자라고
겨울에도 월도잉 가능한
허브이므로 한 여름
땡볕을 피할 수 있는 장소를
골라 부담없이 키우면 됩니다
상쾌한 향이 특징인 페퍼민트는
스페어민트와 워터민트를
교배해 청량감을 높인
품종입니다 고대 그리스의
히포크라테스가 약용으로
사용할 정도로 민트의 약효는
오래전부터 인정받아 왔는데


페퍼민트는 소화불량과 진통,
위 경련, 과음과 과식으로
인한 속쓰림과 불쾌감 등에
큰 효과가 있다고 합니다
또한 살균소취 효과가 뛰어나
입 냄새 예방과 집안 청소에
이용되며 알레르기나 화분증을
가진 사람들은 페퍼민트로
완화시킬 수도 있습니다
불면등에 시달리는 사람들은
잠들기 전 페퍼민트 차 한잔이
도움이 됩니다
이처럼 우리 일상에 활용도가
뛰어나 페퍼민트는 껌, 화장품,
차, 치약 등 다양한 분야에
이용되고 있습니다

​애플민트와 함께 모히또를
비롯한 다양한 칵테일에 쓰이며
서양 음식 재료에도 많이 들어가며
세계적으로 사랑받는 페퍼민트지만
임산부와 수유중인 사람, 유아와
고령자 고혈압과 당뇨병을 앓는 사람,
위 식도 역류 장애를 앓고 있는
사람은 페퍼민트를
섭취해서는 안 됩니다.
아주 드물지만 부작용으로
두통이나 메스꺼움, 부정맥이
일어날 수도 있으니 기억해 두세요.

페퍼민트 차 효능

1.위 건강
2. 편두통 완화
3. 피로해소
4.집중력 향상
5. 감기 완화
6. 혈액 순환
7. 졸음 방지
8.구취 제거
9. 생리통 완화

페퍼민트 차 만들기

순수 페퍼민트 차는 끓지 않는
80℃정도의 뜨거운 물에
내용물을 넣고 3분간 우려내면 됩니다
기호에 따라 설탕을 넣어
드셔도 되지만 설탕보다는
꿀을 넣어서 드시는게 건강에
좋습니다
페퍼민트 차를 우릴 때는 레몬즙을
첨가해주면 향이 더
좋아지니 참고해주세요

페퍼민트 차 부작용

페퍼민트 차에는 멘톨 성분이 있는데
멘톨 성분은 역류성 식도염을
가진 분이 드시면 증상을
더 악화시킬 수 있으니
권하지 않습니다
페퍼민트 차를 포함해서
허브차는 한번에 많이 마시게
되면 위를 자극할 수 있으니
적당량 섭취가 중요합니다

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